Le ricette di Parisius

..........................L'ingegno della semplicità

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Ragù alla bolognese

Salsa di pomodoro alla Parisius

Pappardelle al pomodoro fresco

Tagliatelle agli asparagi

Condimento per tortelloni ripieni

Salsa ai funghi e alla menta

Scaloppine alla Parisius (salvia e capperi)

Scaloppine di filetto di maiale

Spezzatino di maiale alla Parisius

Cotolette alla zurighese

Agnello agli aromi

Sugo agli champignons

Insalata di pomodoro con uova e patate

Insalata con mozzarella e cetrioli

Insalata di rucola e asparagi

Macedonia con le noci

Salsa di crema di tonno

Uova sbattute al mascarpone

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